1
|
Gaul tepung dengan minyak sapi.
|
2
|
Masukkan telur, susu pekat dan air.
|
3
|
Gaul dan masukkan santan.
|
4
|
Uli menjadi doh yang lembut. Bentukkan menjadi bebola.
|
5
|
Lumurkan dengan minyak sapi. Titiskan minyak di atasnya.
|
6
|
Tutup dan biarkan selama 4 jam.
|
7
|
Canai doh di atas permukaan yang dilengser minyak sehingga nipis. Lipat menjadi empat segi.
|
8
|
Lengser kuali leper dengan marjerin dan panaskan.
|
9
|
Masukkan roti canai dan masak sebentar.
|
10
|
Terbalikkan dan curahkan santan.
|
11
|
Terbalikkan semula dan masak sehingga garing.
|
12
|
Curahkan santan kemudian terbalikkan lagi. Masak sehingga garing.
|
1
|
Rebus kacang dal dengan air sehingga separuh empuk.
|
2
|
Masukkan rempah kari, lobak merah dan ubi kentang.
|
3
|
Masak sehingga lobak merah dan ubi kentang empuk.
|
4
|
Masukkan santan dan masak sehingga mendidih.
|
5
|
Panaskan minyak, tumis bahan B sehingga wangi.
|
6
|
Tuangkan ke dalam dal, kacau rata.
|
7
|
Perasakan dengan garam dan gula.
|
Mak vs Sofia