Resipi Sofia
|
1
|
Perap potongan kambing selama 1 jam.
|
|
2
|
Panaskan ketuhar ke 200°C. Keluarkan potongan kambing daripada perap dan letakkan dalam dulang yang digris dengan minyak masak. Sapu sedikit minyak masak ke atas daging.
|
|
3
|
Bakar kambing selama 10 minit, terbalikkannya, sapu pes rosemary ke atas kepingan kambing dan bakar selama 10 minit lagi atau sampai kambing menjadi lembut.
|
|
4
|
Hidangkan kambing dengan lemon.
|
Mak vs Sofia
