Resipi Mak

Biskut Lemak
 
Bahan-Bahan
  • 60 gm mentega
  • 65 gm gula aising
  • 1 biji kuning telur
  • 1 sudu teh vanila
  • 25 gm serbuk santan
  • 30 ml Santan M&S
  • 100 gm tepung kanji - ayak
  • 120 gm tepung gandum - ayak
  • 1st serbuk penaik - ayak
  • 30 gm kelapa kering – kisar
Cara Penyediaan
1
Pukul mentega dan gula hingga sebati.
2
Masukkan telur dan vanila, kacau rata.
3
Bubuh serbuk santan, santan, bahan ayak dan kelapa.
4
Uli menjadi doh. Canai doh setebal 4 mm.
5
Terap dengan acuan bentuk bunga atau hati.
6
Atur atas tin pembakar yang dilenser marjerin.
7
Bakar biskut pada 180°C selama 20-25 minit atau hingga masak.