1
|
Panaskan minyak masak. Goreng bawang merah besar, bawang putih, lada hitam, biji jintan putih, kayu manis, buah pelaga dan garam masala sehingga naik bau. Masukkan ayam dan goreng sehingga ayam separuh masak. Padamkan api.
|
2
|
Masukkan nasi dan bahan-bahan lain ke dalam periuk nasi dan masakkan.
|
3
|
Gaulkan nasi sebelum dihidang.
|
Mak vs Sofia