Resipi Sofia

Minuman Coklat Kelapa
 
Bahan-Bahan
  • 400ml Santan Kelapa M&S
  • 200g coklat susu berkualiti tinggi, dipotong dadu
  • 3 sudu besar gula kastor
  • 1 liter ais krim vanila
  • 12 kiub ais
  • Sedikit beras coklat
Cara Penyediaan
1
Campurkan Santan Kelapa M&S, coklat dan gula di dalam periuk serta masak di atas api kecil untuk mencairkan coklat. Kacau dan ketepikan.
2
Titiskan sedikit campuran coklat ke dalam 6 biji gelas sejuk sehingga separuh penuh. Sejukkan gelas lagi.
3
Kisarkan campuran coklat baki dengan ais krim dan kiub ais.
4
Tuangkan campuran ke dalam gelas yang disejukkan. Hias dengan beras coklat. Hidangkan segera.