1
|
Panaskan minyak masak. Gorengkan bahan-bahan yang digiling serta rempah penumis pada api sederhana sehingga naik bau.
|
2
|
Masukkan ayam, kacau rata bersama rempah-rempah tadi.
|
3
|
Masukkan Santan Kelapa M&S , air, gula Jawa serta garam dan masak sehingga ianya pekat bersama-sama asam gelugor tadi.
|
4
|
Masukkan kelapa parut kering serta daun kunyit dan didihkan selama 3 minit sebelum dihidangkan.
|
Mak vs Sofia