Resipi Mak
|
1
|
Satukan tepung, gula dan garam.
|
|
2
|
Pukul telur dengan Santan Kelapa M&S.
|
|
3
|
Sambil dikacau dengan pemutar ‘belon’ atau senduk kayu, tuangkan telur tadi.
|
|
4
|
Masukkan air, jus pandan dan pewarna hijau.
|
|
5
|
Akhir sekali tuangkan marjerin dan kacau hingga sebati.
|
|
6
|
Tapiskan ke dalam mangkuk.
|
|
7
|
Panaskan ketuhar dengan api atas dan bawah, 15 minit sebelum membakar.
|
|
8
|
Lengser tin 22 cm dengan minyak, panaskan tin di dalam ketuhar.
|
|
9
|
Tuangkan adunan kuih kemudian bakar selama 20 minit pada suhu 180 C.
|
|
10
|
Taburkan bijan dan bakar lagi selama 40 minit atau hingga masak.
|
|
11
|
Biar sejuk sebelum dipotong.
|
Mak vs Sofia
