1
|
Masukkan campuran tepung yang telah diayak ke dalam mangkuk adunan. Buat
lubang di tengah. Tuang Santan Kelapa M&S Lemak Dikurangkan dan jus
pandan yang secukupnya untuk membuat doh lembut.
|
2
|
Keluarkan 60g doh dan jatuhkan ke dalam air mendidih. Apabila ia terapung,
keluarkan dan campur dengan campuran doh yang baki serta uli doh.
|
3
|
Bentukkan doh menjadi bebola dan masukkan inti di tengahnya. Pastikan
ia ditutup rapat.
|
4
|
Masukkan bebola ke dalam air mendidih. Apabila ia timbul di permukaan
air, keluar, tos dan golekkan ke dalam campuran kelapa.
|
Mak vs Sofia