1
|
Sangai bahan rempah sehingga wangi.
|
2
|
Angkat dan tumbuk sehingga halus.
|
3
|
Tumbuk bahan A sehingga halus.
|
4
|
Panaskan minyak sapi.
|
5
|
Tumis bahan rempah tumis.
|
6
|
Masukkan bahan A.
|
7
|
Masukkan bahan rempah. Kacau sehingga naik minyak.
|
8
|
Tuangkan
Santan M&S.
|
9
|
Masukkan asam gelugur.
|
10
|
Masukkan daun kunyit.
|
11
|
Masukkan ayam. Masak sehingga mendidih.
|
12
|
Masukkan kerisik.
|
13
|
Masukkan garam dan gula.Masak sehingga pekat.
|
Mak vs Sofia