Resipi Mak
|
1
|
Tumbuk Bahan A sehingga halus.
|
|
2
|
Panaskan minyak di dalam kuali.
|
|
3
|
Masukkan Bahan A.Tumis sehingga naik minyak.
|
|
4
|
Tambah Santan M&S.Masak sehingga mendidih.
|
|
5
|
Masukkan asam gelugur.
|
|
6
|
Masukkan kerisik. Kacau rata.
|
|
7
|
Masukkan udang.
|
|
8
|
Masukkan sotong.
|
|
9
|
Masukkan jejari ketam.
|
|
10
|
Masukkan daun limau purut.
|
|
11
|
Masukkan garam dan gula.Masak sehingga pekat.
|
Mak vs Sofia
