Resipi Mak
|
1
|
Campurkan santan M&S, tepung beras, tepung serbaguna, gula kastor, garam, dan pewarna kuning telur. Gaul sebati.
|
|
2
|
Tapis ke dalam periuk. Masak di atas api sederhana sehingga ia mula berbuih.
|
|
3
|
Masukkan pisang dan masak sehingga adunan sedikit pekat.
|
|
4
|
Masukkan adunan ke dalam talam dan kukus selama 15 minit sehingga masak.
|
|
5
|
Untuk bahagian atas, campurkan semua bahan dan gaul sebati.
|
|
6
|
Tapis adunan ke atas lapisan pisang yang telah masak, dan masak lagi selama 20 minit sehingga masak.
|
|
7
|
Biarkan sejuk sepenuhnya sebelum memotong untuk dihidang.
|
Mak vs Sofia
