Resipi Sofia

Hidangan Utama
Hidangan Ringan
Pencuci Mulut
Mak vs Sofia
Salad Ayam Pedas
 
Bahan-Bahan
  • 1 mangga masak, dipotong dadu
  • 1 pek daun salad campuran
  • 2 sudu besar jus lemon
  • 2 sudu besar minyak masak
Bahan-Bahan Perap
  • 1 keping ayam dada, dibuang kulit dan dihiris
  • 30g pes kari ayam
  • 125ml Santan Kelapa M&S
  • 1 sudu besar garam (perap selama ½ jam)
Bahan-Bahan Adunan
  • 200g serbuk tepung garing (pra campur)
  • 150ml air (digaulkan)
Cara Penyediaan
1
Panaskan kuali untuk menggoreng. Celup setiap keping ayam ke dalam adunan tepung dan goreng di dalam minyak masak panas sehingga keemasaan. Ketepikan dan biar sejuk.
2
Untuk hidangan, campurkan daun salad, manga dan ayam rangup. Picit sedikit jus lemon ke atasnya.
 
Resipi Terbaru Mak
 
 
Kuih Talam Seri Muka
 
 
Kuih Talam Lapis
 
 
Kuih Talam Pisang
 
 
Biskut Semperit M&S
 

Mak vs Sofia